还在为早餐发愁吗?上班族的首选,超级简单,美味又营养,一看这金黄的金黄的,你会爱上它,18家常鸡蛋煎馍
食材
1
大馍 2个
2
鸡蛋 1个
3
油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
准备好材料,鸡蛋,馍
2
馍切成片
3
鸡蛋打碗里搅好,加稍许盐,
4
在鸡蛋里加点水,可以上鸡蛋的三分之一
5
锅内放油,烧热
6
把馍片在鸡蛋里均匀裹上鸡蛋,然后放在锅里煎到金黄
7
然后翻另一面,也煎金黄
8
出锅即可
注意事项
鸡蛋里加水上为了煎出来更嫩,这一步很重要,若是喜欢吃硬的也可以不加
下一篇:松软馍片的家常做法