这是一款能让你爱死我的主食大饼
食材
1
芝士 80克
2
黄油 80克
3
鸡蛋 90克
4
椰子粉 90克
5
盐 9克
6
糖 8克
7
可可粉 9克
8
水 90克
方法/步骤
1
黄油加马苏里拉微波炉一分钟至融化 稍微冷却10秒 加入鸡蛋 搅拌到基本均匀 加入粉类 搅拌成团 这时候你可能会看到马苏里拉拉丝了 没事 放进微波炉叮20秒
2
你会得到这样一份稳定的面团 案板撒椰子粉开始操作 盖上油纸 用擀面杖擀开
3
擀到很薄 用碗扣一个圆形的饼出来 然后剩下的面团继续揉成团 如果感觉粘合的不好 再叮二十秒 然后重复上一步 这个份量可以做三个饼
4
平底锅不用放油 小火烧热 把饼放进去煎 二十秒后 会起硬壳 这时候翻面 再来二十秒出锅
5
炒鸡完美有没有
6
现在你可以卷世界了
注意事项
根据个人口味调料哦
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