鹌鹑蛋是非常受小朋友喜欢的一种食物。今天我们做的就是一种鹌鹑蛋的做法，西红柿酱烧鹌鹑蛋。
食材
1
鹌鹑蛋 适量
2
西红柿酱 适量
3
油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
我们先在水里加一些盐，烧开，然后放入鹌鹑蛋煮熟，捞出放凉一点
2
然后我们再把鹌鹑蛋的蛋皮剥掉，放在盘子里
3
我们在锅中加入油，烧热， 然后放入少量的花椒爆香
4
然后下入准备好的鹌鹑蛋，开始翻炒至鹌鹑蛋变色
5
等鹌鹑蛋变色以后，我们下入准备好的番茄酱上色入味
6
最后我们再加少量的盐调味，然后关火放入盘中就做好了。
注意事项
放入番茄酱要不停翻炒以免糊底
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