通心粉,吃法通常是汤煮、酱炒或意式芝士等等,但我没吃过凉拌通心粉,今天试一下!
工具/原料
1
通心粉 适量
2
西生菜叶 2片
3
紫包菜叶 1小片
4
熟鸡蛋 1个
5
火腿肉 适量
6
橄榄油 适量
7
罗勒碎叶 适量
8
海鲜酱油 适量
9
盐 适量
方法/步骤
1
管状通心粉,西菜叶撕小块、紫包菜叶切粗丝状
3
橄榄油、切小段的火腿肉、蛋白切粒、蛋黄弄碎
4
管状通心粉用水加点盐,煮熟
5
熟通心粉捞起,晾凉,加入橄榄油拌均匀
6
把拌过橄榄油的通心粉加入其他材料和调味料,最后洒入罗勒碎叶,即可食用
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