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凉拌通心粉

通心粉,吃法通常是汤煮、酱炒或意式芝士等等,但我没吃过凉拌通心粉,今天试一下!
工具/原料
1

通心粉  适量

2

西生菜叶  2片

3

紫包菜叶  1小片

4

熟鸡蛋  1个

5

火腿肉  适量

6

橄榄油 适量

7

罗勒碎叶 适量

8

海鲜酱油 适量

9

盐 适量

方法/步骤
1

管状通心粉,西菜叶撕小块、紫包菜叶切粗丝状

3

橄榄油、切小段的火腿肉、蛋白切粒、蛋黄弄碎

4

管状通心粉用水加点盐,煮熟

5

熟通心粉捞起,晾凉,加入橄榄油拌均匀

6

把拌过橄榄油的通心粉加入其他材料和调味料,最后洒入罗勒碎叶,即可食用

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