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咖喱牛肉丸的做法

拿出冰箱的牛肉丸和半盒咖喱块,再切半颗洋葱末,前前后后只需要十来分钟,就可以毫无概念的完成,用咖喱做菜,也可以说是厨房小白也能轻松完成的,因为它不需要复杂的调味,按部就班就能轻松搞定的
食材
1

牛肉丸 150克

2

咖喱 40克

3

洋葱 30克

4

小米椒 5克

5

盐 2克

6

油 20克

7

生抽 2克

8

水 500克

方法/步骤
1

准备各式原材料。

3

洋葱,小米椒全部切成碎末。

4

炒锅中倒油,下小米椒,洋葱末,一直不停的翻炒,炒至洋葱变透明时下牛肉丸。

5

炒至牛肉丸,表皮略焦黄。

6

借助勺子,快速按压让咖喱块事融化,转中小火慢煮6分钟左右。

注意事项

盐的用量根据口味添加。

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