简单、容易,无需图解
食材
1
猪肋排 250克
2
老抽 2汤匙
3
生抽 1汤匙
4
糖 2汤匙
5
油 少许
6
醋 2汤匙
方法/步骤
1
先将小排骨放置沸水中煮5分钟,然后捞出备用
2
锅中倒油5汤匙,将小排骨放入煎至表面金黄,捞出控油
3
锅中放1汤匙油,2汤匙汤,5汤匙水,2汤匙老抽,1汤匙生抽,搅拌收汁
4
将小排骨倒入搅拌,加2汤匙醋,待小排骨表面均匀包裹汤汁出锅,一盆香喷喷的糖醋小排完成了
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