如何区别野菜与绿色食品

大部分也才虽然是自然生长的但不算是绿色食品。

绿色食品不仅要求产地的生态优良，还必须按照农业部绿色食品的标准生产并实行全过程质量控制。

只有经过专门机构认定获得绿色食品标志的安全、优质产品才是真正的绿色食品。

而野菜除少数人工种植的以外，大部分都是凭一己之力自然生长的。

并没有严格的监控和管理，供其养分的土壤可能已经被垃圾、废水污染。

赖以生存的空气也可能不断充斥着有害废气。

在园林部门大面积喷洒农药、杀虫剂时，这些野菜也都“雨露均沾”，难以幸免。

时间久了，这些有毒物质就不知不觉在野菜中潜伏下来。

另外有些野菜本身可能可能就含有能让人过敏甚至中毒的毒素。