菜品口味:原味主要工艺:炸主要食材:米面类所需时间:半小时制作难度:普通所用厨具:炒锅好吃不腻,素馅,青菜 豆腐丝 韭菜 粉条等,面熟馅也熟了。
工具/原料
面适量
青菜适量
豆腐丝适量
韭菜适量
粉条适量
步骤/方法
2
2素馅 少加点炒熟的肉末 一定要有韭菜。
3
3切挤 揪挤都可以 比饺子大一点点。
4
4把皮子对折 切一刀 顺势捏住这个边。
5
5成漏斗状,放在手上。
6
6装入馅料,装满斗底。
7
7包住这个边 还可以编个花边。
8
8宽油,中火,炸至金黄,期间翻翻个,皮熟馅就熟。
上一篇:怎样在家DIY羊肉串