合渣洋芋是土家族人很喜欢的一种食物，做法简单，味道清淡，有益健康，老人小孩都爱吃。今天就给大家分享这种主食的做法。
食材
1
土豆 500G
2
青菜 200G
3
黄豆 200G
4
盐 适量
方法/步骤
1
黄豆浸泡5-6小时
2
泡好的黄豆放入豆浆机，加适量水，打成豆浆
3
土豆刮皮，放入锅中煮熟后，将水倒掉
4
豆浆倒入土豆，一起煮
5
白菜洗净，焯水，切碎
6
土豆、豆浆煮开后，将切好的白菜下入，加适量盐，合渣洋芋就做好了
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