大饺子顾名思义，就是很大的饺子，哈哈
食材
1
青菜 3斤
2
豆腐 1块
3
香菇 4个
方法/步骤
1
准备食材，将青菜、香菇、豆腐分别洗净，切好，待用
2
将所有食材剁碎，混合均匀，放入油盐等调料，搅拌均匀
3
自制手工面皮，擀面杖擀好之后，割出大小一样的圆
4
用面皮将馅儿包起来，沿着面皮边缘按压紧实，包好，待用
5
一只一只包好放置妥，不要挨得太紧，容易沾到一起
6
整笼做好后，入蒸锅蒸，大约20分钟后掀开锅盖，即可食用
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