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自做的南瓜松糕

南瓜是公认的健康食材,营养丰富,具有健胃和胃的作用,今天用南瓜搭配面粉做成松糕,做出来的成品松软清甜,非常好吃,下面把它的做法分享给大家参考。
食材
1

南瓜 500克

2

面粉 200克

3

白糖 适量

4

酵母 按说明下料

5

芝麻 适量

方法/步骤
1

首先把南瓜皮削去,然后把瓜籽挖出来干净,再切成小块。

2

放到锅里大火蒸25分钟左右。

3

然后拿出来压成瓜泥,加200克面粉、适量的白糖进去搅拌均匀。

4

再放酵母【按说明下料】揉搓均匀,然后用薄膜盖住发酵。

5

发酵到两倍大。

6

然后用一个深点的盘子,用油把里面刷过,把发酵好的面团放到盘子里压平,然后撒适量的芝麻进去。

7

放置锅里大火蒸30分钟左右。

8

非常软糯清甜的南瓜松糕就做好了。

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