周末起的晚，早餐想做汤面，发现没有青菜可用，只有生菜，没办法只好将就用，没想到居然很好吃：清香、爽口，现在小编小咪鼠A文吉分享我的经验——生菜汤面。
食材
1
挂面适量 200g
2
猪肉馅适量 20g
3
鸡蛋适量 60g
4
香菇适量 30g
5
生菜适量 300g
6
香菜、小葱适量 30g
7
金针菇适量 10g
8
食用油适量 6g
9
食用盐适量 5g
10
辣椒油适量 2g
方法/步骤
1
生菜、香菜、小葱洗净、切好；
2
鸡蛋打散，香菇切片；
3
点火，锅干加食用油适量炒肉馅、加水适量，并加香菇；
4
汤开打蛋花，再加生菜、食用盐适量，用筷子将生菜压入汤中；
5
同时，用另一个锅煮挂面，面好用碗捞出；
6
加入菜后，汤开加香菜、小葱、关火，将做好的汤加到面条碗中，再加一点金针菇、辣椒油，生菜汤面就做好了。
注意事项
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