这个汤堪称具有：调节人体免疫，生津养胃，美容嫩肤的功效
食材
1
银耳 30克
2
虫草花 10克
3
红枣 8颗
4
红糖 50克
5
苹果（雪梨） 1个
6
清水 2升
方法/步骤
1
银耳浸泡1小时，至涨大
2
将泡发的银耳，去根，撕成小块（如果不好撕的话，可以用剪刀剪），再次洗净沥干
3
虫草花用清水浸泡5分钟，之后洗净沥干
4
所有材料入锅，倒入清水，大火煮开后调节至小火再慢炖1小时（如果用隔水炖盅的话，时间加长至3小时以上应该可以）
5
苹果去皮切成小块，倒入已经煮至粘糯的汤中，加入红糖，再煮片刻即可
注意事项
1
1、银耳汤不宜隔夜食用
2
2、银耳浸泡不要超过1小时
3
3、苹果不要煮太久，时间长了会发酸
4
4、虫草花在药店和网上都可以购得
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