因为我自己特别喜欢烹饪，所以我平时在家比较喜欢自己做些小点心，小吃类的东西，家里人也特别喜欢吃，毕竟自己做的干净，卫生，吃得比较安心，下面来教大家做我经常做的一款小吃“南瓜饼”
食材
1
南瓜 1个
2
面粉 适量
3
糥米粉 适量
4
白糖 适量
方法/步骤
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处理干净之后，我们把南瓜切成小块状，放在锅上去蒸，大概20分钟左右就可能蒸软了；
3
蒸好之后，我们把南瓜块盛到一个容器里面，然后用勺子把南瓜块压成南瓜泥备用；
4
然后加入适量的面粉，糥米粉，白糖，然后搅拌均匀备用（这里为什么要用到糯米粉呢？因为这样做出来的南瓜饼会更软糥，只是面粉的话会比较硬，口感会不好）；
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我们把搅拌好的南瓜泥捏成扁平状（我捏得比较丑哈，记得捏的时候手上要抹点油哦，不然后沾手的，因为放了糥米粉）热锅烧油，然后放进我们捏好的南瓜饼放进锅中炸至金黄，然后翻面继续炸；
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记得一定要多炸一会儿哦，我是翻了两次炸的，这样炸出来的南瓜饼表面就脆的，里面就是软糥的，特别好吃哟~~
注意事项
1
下油锅的时候记得要用铲子或者筷子移动一下南瓜饼，不然要粘锅
2
白糖根据你自己的口味来放
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