洋葱黄瓜炒肉
食材
1
洋葱 1
2
黄瓜 3
3
肉 300g
4
酱油 少量
5
十三香 少量
6
胡萝卜 少量
7
青椒 少量
8
蒜 少量
方法/步骤
1
洋葱，黄瓜，肉，胡萝卜，青椒，蒜切好备用
2
油放锅里，稍热一些，放十三香，蒜，炒香
3
放肉，炒香，多炒一会，肉有嚼头，好吃。再放酱油
4
把菜依次放进去炒，洋葱，黄瓜，肉，胡萝卜，青椒
5
几分钟，熟了，出锅
注意事项
1
洋葱软化血管，黄瓜清晰，胡萝卜营养也很高
2
炒的火，不要太大，一般就可以。特别是炒肉的时候，火大锅边容易有糊味