这是一道我唯一能拿出手的作品，比我老婆作的还好，孩子们的最爱。虽然平时比较忙也没什么机会作，所以在双休的时候就给家人作一次饭吧，有没有小感动呢。让爱你的人也来感动一下吧，亲。别忘点赞哦。
食材
1
土豆 2个大点的
2
鸡 半只
3
油 适量
4
酱油 适量
5
老抽 适量
6
大料 2个
7
生姜 5片
方法/步骤
1
先把土豆切成块，不要切的太小了，因为太小容易煮碎了。
2
鸡一定要去菜场买新鲜的，半只就够了。把鸡也切成块状，洗干净后，在锅里放入水烧开放入姜片，把鸡块放入锅内煮一下，把杂质煮出来。
3
东西都准备好了，可以下锅了，开火锅内倒入适量油，加入几个姜。
4
油温上升后把鸡块放下，翻炒至金黄色。放入酱油与老抽。
5
把油炒的差不多没有了，加入水满过鸡块就可以了，再把土豆加入，加入适量盐、大料一起煮。
6
中途观察一下情况，翻动一下，煮的更均匀。
7
等收汁后就可以起锅了，起锅前可以加点鸡精，口味上根据自己的喜欢加吧。真的很好吃，我也很喜欢，哈哈。
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