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凉拌玫瑰绿豆粉

带着花香的绿豆粉,即鲜辣过瘾,又能美容养颜。
工具/原料
1

绿豆粉  1碗

2

玫瑰花茶  10颗

3

香菜  适量

4

辣椒油  1小勺

5

鸡精  1小勺

6

酱油  2大勺

7

蒜头  2瓣

8

香油  1大勺

方法/步骤
1

准备好的用料。

2

把玫瑰花瓣加入到绿豆粉里面。

3

加一碗水调开。

4

再用4碗水烧开,加入调好的绿豆粉糊。

5

小火边烧边搅拌。

6

直到冒出大大泡泡,粉变成透明色。

7

倒入容器里面放凉凝固。

8

香菜,蒜头切碎。

9

蒜头加入辣椒油,鸡精,酱油,香油调成汁。

10

凝固好的绿豆粉切成块。

11

加入调好的汁撒点香菜就可以。

12

麻辣鲜香的凉拌玫瑰绿豆粉就做好了。

注意事项

干粉和水的比例为1:5

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