油饼方便制作又好吃成为必备的主食,工作忙碌时可以烙一个葱花油饼,好吃。
食材
1
面粉 适量
2
葱花 适量
方法/步骤
1
首先将面粉和水按照适量比和成面团,可以稍微软一些,这样油饼会更酥脆好吃一些。
2
将面团分成适量等份,然后将其中一块用擀面杖干成面皮儿,要擀的薄一些,这样层数越多越好吃。
4
将弄好的面皮儿沿着边卷成长条,然后将两头封住,防止露出馅料,然后按照下面图片的样子卷起来。
5
将卷好的花卷,从上往下压成饼状。
6
将馅料剂子,用擀面杖再次擀制成饼。
7
将电饼铛两面预热,撒入少许食用油,防止糊,然后将馅饼放入电饼铛或者烤箱等烤制。
8
将油饼烤制两面金黄即可出锅了,然后切块装盘,开吃吧。这样的油饼简单制作美味十足,可比外面的油饼更加香香的呢!