食材
1
鲢鱼 1条5斤
2
鸡蛋清2只，猪肉肥膘50克，淀粉40克，香油10克，白胡椒粉，葱姜水120克，盐15克，鸡精3克，上海青蔬菜120克。 适量
方法/步骤
1
鲢鱼池
2
洗完澡，我就要把头宰了。我不怕赌博。
3
片开后的样子
4
用刀把肉刮成45度角
5
这些全是下货
6
料理机加工完毕
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丸子浮起捞出来
8
下入丸子和蔬菜再次开锅后盛出
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可以开吃了！
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