山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用
方法/步骤
1
排骨冷水下锅，加料酒去腥焯水。
2
胡萝卜山药玉米，姜片，备用。
3
炒好的排骨盛出。
4
砂锅里放水，把所有材料都放进去。
5
大火烧开，去除上面浮末后转小火，加盖炖一个小时至一个半小时。
7
做好了开始养生之旅吧
注意事项
山药是偏补的药，甘平且偏热，体质偏热、容易上火的人也要慎食
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