是不是还在为每天起床，上班吃什么而烦恼吗？自己做吧，又觉得太烦锁，去外面买吧又太耗钱。今天我们就来介绍一款简单好吃的鸡蛋韭菜饼的做法，来缓解压力吧。
食材
1
韭菜 50g
2
鸡蛋 3个
3
食用油 5g
4
淀粉 15g
5
盐 2g
6
十三香 3g
方法/步骤
1
将韭菜洗干净切成小碎片，注意不宜过长。
2
将3个鸡蛋，打到碗里面，多少根据个人喜好。
3
在鸡蛋里加入，韭菜碎片，少量盐和十三香，搅拌均匀。
4
搅拌完全后，再加入淀粉，再次均匀混合搅拌，要保证一定的稠度。
5
平底锅里加油，油热后将鸡蛋液倒入。
6
将鸡蛋液铺平，做成一个圆形的薄饼，炸到两面金黄后拿出。
7
用刀切成一个个小三角块，便于吃和储备。