在家做自己最喜欢吃的章鱼小丸子，今天把这种方法分享给大家，大家都来试一试吧。真的很好吃。
食材
1
蛋糕粉 200克
2
泡打粉 1.5克
3
清水 380克
4
鱿鱼 2只
5
木鱼花 10克
6
海苔丝 30克
7
海苔碎 20克
方法/步骤
1
鱿鱼洗净切段、娃娃菜切碎、蛋糕粉泡打粉过筛待用。
2
鸡蛋放入容器中打散加入清水搅拌均匀。
4
过筛后的面糊静置半小时。
5
将小丸子盘刷薄油通电加热，均匀的倒入面糊7分满并撒上碎和娃娃菜请多加些成品看起来会饱满。
6
此时可以倒满正好模具的面糊加热成型快速翻面，装盘挤上照烧酱、撒匀海苔碎、放入海苔丝和木鱼花再挤上沙拉酱，喔耶完美！
注意事项
面糊没有加盐因为并不需要味道正好。
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