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红糖糍粑的美味做法

超级好吃的
食材
1

糯米粉 154克

2

红糖 12克

3

白糖 13克

4

黄豆粉 147克

5

热水 250克

6

食盐 10克

7

葡萄干 23克

8

鸡精 9克

方法/步骤
1

盆里倒入水磨糯米粉,我比较喜欢三象牌的,加少量热水,用筷子搅拌出棉絮状后用手揉均匀

2

搓成长条,分成大小差不多的量揉圆轻轻按扁

3

提前把红糖和白糖一比一的比例,加开水调和均匀至完全化开备用

4

平底锅放少量油,放入小面团小火煎至两面金黄

5

色香味俱全

6

咬一口外酥里糯,夹杂着黄豆的清香

注意事项

按着自己口味来

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