红糖糍粑家常简单做法
食材
1
糍粑 500g
2
红糖 20g
3
清水 20g
4
熟黄豆粉 适量
5
植物油 适量
方法/步骤
1
准备好所需要的材料，糍粑、红糖等
2
将红糖和清水放入不粘锅中，小火加热。
3
加热期间用勺子不断搅拌
4
直到红糖和水完全融合，成浓稠的红糖汁
5
往锅里及深入适量食用油
6
待油烧热后放入糍粑并将其炸至金黄色
7
糍粑的表面炸成金黄色，捞出控油，放入盘子里
8
浇上红糖汁，撒上熟的黄豆粉就成功啦
注意事项
糍粑，北方，吃的人不多，但是知道的人也多，可能是做法不同，让糍粑的口感变了，不适合北方人的口味。南方偏甜，北方偏咸，这好像是大家古板中的印象，但真正的是，不同的地方，有不同的风味，不能说好，也不能说不好，只有适合自己的才是最好的