家常饼做法
食材
1
面 不定
2
温水 不定
3
盐 不定
方法/步骤
1
用温水和面，否则饼会太硬
2
取一个饼桿开，先撒少许盐并用桿面掍压实，再刷上油
3
将面叠起再折叠，擀成圆形，放入锅中火温不易太高。
注意事项
1
水温不易太凉
2
锅不易太热
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面 不定
温水 不定
盐 不定
用温水和面，否则饼会太硬
取一个饼桿开，先撒少许盐并用桿面掍压实，再刷上油
将面叠起再折叠，擀成圆形，放入锅中火温不易太高。
水温不易太凉
锅不易太热