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大米是厨房必备食材,和几个鸡蛋炸制一道小零食

现在在家待着,闲下来就喜欢做小吃,下面就用大米和鸡蛋,面粉做一道酥脆的米锅巴,好吃易学。
食材
1

鸡蛋 适量

2

熟米饭 适量

3

面粉 辣椒粉 适量

4

盐 五香粉 适量

方法/步骤
1

首先在米饭内打入鸡蛋搅拌均匀

2

接着放入适量的面粉搅拌至可以放入案板上擀片即可

3

放入适量盐和五香粉搅拌均匀

4

取出放到案板上擀成大片状,接着切成小块儿,用叉子按出小孔

5

做锅加入宽油烧热,放入米块儿炸制两面金黄即可出锅

6

放入辣椒粉抓匀即可食用了

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