果干面包布丁，软滑的布丁液搭配吐司丁的酥脆，蔓越莓干和蓝莓干的加入，既减轻了布丁的甜腻，又丰富了口感。多种口感、多种享受！
食材
1
吐司 3片
2
蓝莓干 15克
3
蔓越莓干 15克
4
牛奶 200克
5
淡奶油 50克
6
细砂糖 35克
7
鸡蛋 2个
步骤/方法
1
吐司切丁。
2
吐司丁放入烤箱中层，180度，烤10分钟。
3
烤至吐司丁微黄。
4
牛奶里放入鸡蛋，白糖，淡奶油用料理棒打匀。
5
烤碗底部放吐司丁、蔓越莓干、蓝莓干。
6
倒入一部分布丁液，用勺子按压，以便吐司丁吸足水分。
7
再放入剩下的吐司丁和果干。
8
倒入剩下的布丁液。
9
烤盘加热水，再将烤碗放入烤盘，烤箱预热175度，中层，上下火烤30分钟。
10
烤至布丁液凝固，吐司丁表面金黄酥脆即可。
11
成品。
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