藕粉是一种成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉的小吃。主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血症。很多人都很喜欢藕粉,但是在冲泡的过程中有很多失败的例子,冲成了水的藕粉要怎么处理呢?
食材
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藕粉 一包
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凉水 适量
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开水 适量
方法/步骤
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一,冲成水的藕粉可以熬粥吃做法:淘洗大米,加入适量清水入锅煮，直到锅中的粥煮到八成熟，再把冲好的藕粉水，倒入粥锅中一起煮十分钟，煮好后盛出食用即可。
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二,二次冲泡做法:将冲成水的放到锅中进行熬煮，并用筷子对藕粉充分的进行搅拌，就能将藕粉重新给泡开。
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扩展知识:正确冲泡藕粉的方法1,将藕粉、杯子、勺子准备好，并烧好一壶开水，备用。
方法/步骤2
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2,把藕粉倒入到杯中，然后倒入少许凉开水，凉水刚刚淹没藕粉即可, 用勺子把藕粉在凉水里搅散，让藕粉均匀在凉水里溶解开.
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3、把烧好的开水，适量的倒入到冲泡的藕粉中，快速的搅拌,至藕粉变微透明色。
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4,看一碗色香味俱全的藕粉就制作完成了!
方法/步骤3
总结:1,冲泡失败的藕粉可以熬粥或者二次冲泡 2, 正确的藕粉冲泡方法是将藕粉用少量的凉水化匀开,然后用100℃的开水 倒进去,快速搅拌,至藕粉变微透明色。
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