今天小编给大家分享一道简单的美食
食材
1
鸡翅 1斤
2
土豆 1个
3
甜椒 1个
4
洋葱 1个
5
番茄酱 适量
6
盐 适量
7
生抽 适量
8
料酒 适量
9
蚝油 适量
10
甜面酱 适量
11
大蒜 适量
12
姜片 适量
方法/步骤
1
鸡翅洗净，正反两面划2刀，加入料酒、盐、生抽腌制半个小时入味
2
将蒜、姜、土豆、洋葱、甜椒切块，切片准备
3
取一个小碗，加入3汤匙蚝油，3汤匙甜面酱，3汤匙番茄酱，再加入一勺料酒搅拌均匀
4
锅内放入稍许的油，小火加热后倒入姜蒜，炒香，
5
加入切好的土豆、甜椒、洋葱，再加入一碗水，铺上鸡翅，盖盖焖15分钟
6
再倒入已经调好的酱汁，再焖10分钟即可，吃的时候搅拌均匀
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