荔枝也可以当做菜来搭配也可以做酒

荔枝去壳 10个

白米饭 1碗

即用酱油 少量

将荔枝去个，存放在容器里面，尽量不要让他破坏里面的核摸

将酱油按照口味适量加入盛饭荔枝的容器里面，记住按照个人口味加，比较喜欢吃咸的多放点，然后弄均匀，记住不能搅拌，稍微摇一摇他就很均匀了，然后把松散的米饭和荔枝肉一同放进比较大的容器里面弄均匀，用透明塑料薄膜密封好，冰镇或稍微加热都很好吃。