韭菜焖面,是我老妈的拿手主食,超级好吃的哦
食材
1
韭菜 半斤
2
面条 1斤
3
鲜笋 2根
4
猪肉 100g
方法/步骤
1
准备食材,将韭菜、鲜笋、猪肉、面条分别洗净,备好,待用
3
加适量水后,再将面条平铺上去,盖上锅盖,小火慢慢焖
4
如图所示,盖上锅盖焖,大约需要15分钟左右
5
时间到了,掀开锅盖,放入切好的韭菜,不停搅拌均匀
6
然后淋上酱油、生抽、盐混合而成的汤汁,再次搅拌,出锅
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