麻麻辣辣的蔬菜和肉炒在一起，盛一碗米饭一起吃，太美味了！
食材
1
海带，腐竹，青菜 适量
2
豆皮 适量
3
面筋，鱿鱼须 适量
4
丸子 适量
5
麻辣香锅底料 适量
6
花生 适量
方法/步骤
1
食材具体是自己喜欢吃什么就放什么就可以。1.准备好食材，按先素后荤顺序吊水，然后沥干备用。花生米放入锅中炸一下放在一边。
2
炒锅烧热，倒入植物油，大约是平时炒菜的一倍。
3
倒入麻辣香锅底料熬出红油。
4
改大火，倒入丸子，鱿鱼须翻炒。
5
变色之后放入除了青菜之外的素菜，翻炒变色后，放入青菜，放一点盐，出锅即可。花生米放入香锅中。这道菜就完成了。
注意事项
花生米不要放潮