这次来个无奶油版的芒果冰激凌,HOHO,这可不长胖.非常浓的芒果味,滑滑的冰激凌里面的冰砂的感覺很是特別.芒果取肉有两种方法:1.削皮后切块;2.顺着核的方向切开,在果肉上切格子刀,翻转后取果肉。
工具/原料
1
芒果 500G
2
鲜奶 500M
3
L砂糖 适量
步骤/方法
1
先把材料都给备好了。
2
把芒果剥皮去掉核再搅成芒果泥.
3
鲜奶用小火加热大概10分钟的样子.放凉准备等下用.
4
做好的芒果酱和牛奶
5
把芒果倒进鲜奶中混合均匀.再倒进保鲜盒里,要盖好盖子哦,进冰箱冷冻
注意事项
1
1.煮牛奶的時候,沸腾之后特別要小心,快沸出的時候离火,平静之后再继续加热反复。
2
2.从冰箱冷冻室取出后,室温放置10分钟左右再用勺子挖,这样会松软的多。
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