韭菜的香气和猪肉的香味结合，太美味了
食材
1
韭菜 200克
2
猪肉 150克
3
红薯粉 100克
4
鸡蛋 80克
5
油 10克
6
盐 5克
7
鸡精 5克
8
蚝油 10克
方法/步骤
1
韭菜切成末
2
猪肉末里面磕入一个鸡蛋，加入盐、鸡精、蚝油搅拌均匀
3
猪肉末加入韭菜末里面，搅拌均匀
4
加入红薯粉
6
起锅烧油，油七成热时，下入猪肉韭菜面糊摊平煎熟，一面煎定型后翻面，煎至两面金黄
注意事项
1
胃不好的要少吃点韭菜
2
不粘锅更容易操作
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