罗非鱼的做法很多，今天用罗非鱼搭配调料蒸，做出来的成品非常美味好吃，下面把做法分享给大家参考。
食材
1
罗非鱼 1条
2
姜丝 适量
3
老干妈酱 1勺
4
生抽 适量
5
料酒 适量
6
香葱白 适量
方法/步骤
1
首先把罗非鱼内脏和鱼鳞清理干净。
2
然后切成小段，放到盘中。
3
加适量的盐、姜丝、生抽、料酒、1勺老干妈酱搅拌均匀腌制十几分钟。
4
再把腌制好的鱼段均匀地摆到碟子，浇适量的油进去。
5
放到水开的蒸锅里大火蒸8分钟左右。
6
然后拿出来撒适量的香葱白进去，再浇一点芝麻油，这道菜就做好了。
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