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肉丸汤的做法

肉丸汤的做法如下:
食材
1

肉沫 适量

2

青菜 少许

3

姜 少许

4

料酒 少许

5

葱 少许

方法/步骤
1

先将瘦肉剁成肉沫,里面加上生粉、料酒、姜葱搅拌均匀,

2

再把青菜洗干净,沥干水分,

3

再把锅里加上水烧开,里面加少许食用油,

4

再把肉沫做成肉丸放进锅里煮开,

6

大概5分钟出锅时,再加上盐、香油调好味,香喷喷的肉丸汤就做了。

注意事项

肉沫里加适量生粉口感才好

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