炒鸡蛋是一个地道的家常菜，早上来份炒鸡蛋配上小米粥，营养又美味。
食材
1
鸡蛋 三颗
2
大葱 一根
3
油 适量
4
盐 适量
5
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
把鸡蛋和切好的葱段准备好
2
把鸡蛋打入碗中，然后把葱花调料放入碗中。
4
将油倒入锅中，将油烧热，并将蛋液倒入锅中。
5
快速翻炒鸡蛋，防止黏锅。
6
将炒好的鸡蛋倒入碗中。
注意事项
火不要太大 容易粘锅
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