食材
1
高筋粉,原味酸奶,萨拉米肠,马苏里拉芝士,烤箱,披萨盘 适量
2
高筋粉,原味酸奶,萨拉米肠,马苏里拉芝士,烤箱,披萨盘 适量
方法/步骤
1
我做了两种口味披萨，一个就是单纯的萨拉米肠，一个就是洋葱，虾仁，火腿的，家里的多余的材料都可以用??1.把200～220克的高筋面粉,200克的酸奶【超市买的八联酸奶，两个就是200g】,5克的泡打粉,2克的盐倒在一起，搅成面团。因为不同品牌的面粉，吸水性不同，所以面粉和酸奶的比例要注意适当调整，揉好的面团软软的，不太粘手就可以了2.在案板上撒上面粉，把揉好的面团放在上面，用手这样压一压，压成面饼。了
2
三。准备一个8英寸的披萨盘，先刷上油
3
然后撒点面粉，来回的晃动，把面粉晃均匀这样做以后，披萨根本不会粘的?
4
用叉子这样给面饼戳眼，这样处理之后，面饼不会再烘烤的过程中鼓起来，也更容易烤熟。
5
先刷一层番茄酱。我刷得很厚。如果你喜欢，你可以像我一样把它刷得很厚。我用超市买的普通番茄酱
7
烤好了，卖相不咋滴，就是好吃??
8
切开，开吃啦??