萨莉亚教你做最地道的的意大利披萨
食材
1
高筋面粉 150g
2
牛奶 900毫升
3
白糖 10g
4
芝士 150g
5
胡萝卜 20g
6
培根 150g
7
青椒 10g
8
洋葱 20g
方法/步骤
1
发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中,中间叉一些小孔,防止面皮鼓起来,盖盖进行二发。洋葱切片、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁。培根用锅煎一下去掉水。
2
菜丁炒一下,炒时不放油;二发好的饼皮上抹番茄酱;撒一层芝士,撒罗勒叶,放菜丁、火腿肠
3
放芝士,放培根;放洋葱圈和芝士;烤箱预热200度烤20分钟就好了。
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