据说披萨是外国人学中国人做馅饼不成功,一起之下将馅料扔到饼上,结果就创造了披萨。如此看来，披萨挺亮堂，一眼就将原本在心里的东东看得一清二楚，如果人都像披萨那么直接，没那么多花花肠子绕，该会是一件多么舒畅的事情。喜欢吃披萨却没有烤箱怎么办？没关系，只要有口锅，在家也可做披萨。
工具/原料
1
铁锅
2
面粉、酵母、奶酪
3
洋葱、青椒、西红柿、胡萝卜、香肠
4
盐、胡椒粉、油
步骤/方法
1
现将面粉加水和成面团，加入适量酵母，揉搓均匀,加盖发酵。
3
锅底抹少许油，把做好的饼放入铁锅中，将西红柿切碎，加入少许盐、胡椒粉，炒成番茄酱，抹在饼上。（也可以用买的番茄沙司）
4
将洋葱、青椒、胡萝卜、香肠切成片；
5
提前将上述物料炒熟，加适量盐调味，炒熟后的物料放在锅内的饼上，奶酪切丝，撒在物料上，将少量水沿着锅加到饼低下，加锅盖，调小火。
6
待奶酪融化后再加一层；
7
我比较喜欢奶酪，再继续加；
8
待锅底的水煮干后，在烘烤上几分钟，即可出锅。
9
美味呢；
10
料足足的。
注意事项
1
用平底锅会更好；
2
可以用一切自己喜欢的料。
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