宝贝爱吃披萨,可是购买又不太方便,还是自己动手吧,也是爱心披萨,融入生活,享受生活。
食材
1
高筋面粉 180克
2
酵母 3克
3
糖 10克
4
盐 2克
5
玉米油 10克
6
马苏里拉芝士 130克
7
牛奶 100克
8
披萨酱 适量
9
培根 适量
10
大虾 8只
11
小西红柿 3个
12
火腿 适量
13
玉米油 适量
14
葱末 适量
15
披萨草 适量
16
自己喜欢的菜,肉 适量
17
玉米粒 少许
方法/步骤
1
做披萨饼,揉面,用面包机揉比较省力,依次放入液体加糖,盐,加高筋面粉,在面粉中间划一道放入酵母。
2
将面揉好后发酵,只两倍大小,拿出放在披萨盘内整形,整成九寸的中间薄边缘厚些的圆饼,用叉子扎上小眼,以防烘焙中鼓起。放在烤箱发酵。
3
切好各种披萨材料,开始摆盘,在披萨饼上刷一层玉米油,涂上披萨酱,撒上一层芝士,上面再放上自己喜欢的肉类,蔬菜,虾,玉米粒等,上面再撒上一层芝士和葱花。