美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
松茸 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
需要准备的食材,姜拍松。把鸡油剔除来一会要用。
2
松茸洗净剪掉根部,提前一小时泡发。(泡松茸的水不要倒掉)
3
海参冷水下锅,水开焯一分钟后捞起用冷水浸泡待用。
4
鸡洗干净入砂锅(水要一次性加够哦)水开祛除浮沫。砂锅里加入(除了海参)所有的食材。注意:泡松茸的水不要倒掉哦,一起加入砂锅里,开大火炖。
5
把剔除来块状鸡油练成液态的鸡油,捞出油渣。
6
把练好的鸡油倒进砂锅里。大火开了转小火,炖至鸡肉八成熟放海参续炖,鸡肉熟了即可享用了。(大概炖2小时)根据个人的口味自行调味哈!
7
滋补的鸡汤,请你慢慢享用。
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试
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