很久没有吃过茼蒿了,昨天用茼蒿炒了豆腐,下面和大家分享一下做法,配料简单,大家也可以自己做一下。
食材
1
茼蒿 300g
2
豆腐 300g
3
蒜 适量
4
蚝油 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
水 适量
方法/步骤
1
蒜、茼蒿切碎、豆腐碾碎备用。
2
锅中放油,放入蒜炒香。
3
放入茼蒿翻炒。
4
茼蒿炒至断生,放入蚝油调味。
5
放入豆腐翻炒。
6
放入盐调味。
7
放入水炖至豆腐入味即可。
8
成品图。
注意事项
以上经验仅供参考
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