红薯粉 适量
火腿 适量
鸡蛋 适量
蒜苗 适量
葱姜蒜 适量
小米辣 适量
盐 适量
孜然粉 适量
生抽 适量
红薯粉提前用温水泡开
火腿切条
起锅爆香葱姜蒜小米辣
加水煮开后,放一勺盐、孜然粉、生抽
倒入粉丝、火腿鸡蛋,转小火煮10分钟
最后放入一把蒜苗
翻一翻,就可以出锅了