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如何制作芦笋香肠

“到了芦笋上市的季节,芦笋很鲜嫩,碧绿碧绿的,味道浓郁的香肠与嫩甜的芦笋搭配炒制,鲜香与清香完美结合,菜品非常好。芦笋吸收了香肠的味道,清爽中有着肉香,非常美味,大人小孩都特别爱吃。”
食材
1

芦笋 200克

2

香肠 50克

3

红甜椒 20克

4

油 10克

5

盐 3克

6

生抽 3克

7

姜 10克

方法/步骤
1

卡特马克锅做热倒入油,放入姜丝爆香。

2

倒入芦笋段翻炒均匀。

3

放入香肠段翻炒。

4

放入甜椒段翻炒。

5

倒入生抽和盐调味。

6

翻炒均匀即可出锅。芦笋吸收了香肠的味道,清爽中有着肉香,非常美味

注意事项

调味料根据自己喜好添加

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