经常煮毛豆,习惯了放花椒大料,但有时候感觉不够味儿,正好家里刚买了陈皮,顺手放了进去一些,陈皮可以帮助消化,不过放的少了,还真吃不出来什么味来。
食材
1
毛豆 350克
2
陈皮 10克
3
花椒 3克
4
胡椒 5克
5
食用油 30克
6
食用盐 10克
7
生抽 10克
8
大料 5克
方法/步骤
2
锅里水烧开后,放入花椒、胡椒,大料。
3
加入陈皮。
4
放入盐。
5
最后放入毛豆,煮15分钟左右。
6
盛出享用。
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