辣白菜做法加单，清脆爽口，下饭的好选择，特别是冬季是白菜的季节。多吃白菜对人的身体也是很好的。
食材
1
白菜 适量
2
姜 适量
3
葱 适量
4
蒜 适量
5
白糖 适量
6
盐 适量
7
五香粉 适量
8
白醋 适量
9
辣椒酱 适量
方法/步骤
1
将大白菜洗净，切成长条。
2
加盐，腌制15分钟。
3
用清水清洗一下捏干水分。
4
放入盐，五香粉。
5
放入白糖。
6
放入蒜末，姜末。
7
放入适量辣酱。
8
加点儿白醋。
9
搅拌均匀。美味辣白菜就做好了。
注意事项
辣白菜要先用盐杀去水分
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