美味的烤馒头片

冷馒头 1个

烤肉酱 30g

孜然 适量

芝麻 适量

馒头一定要冷的，最好是冰箱里刚拿出来的，这样切起来比较方便。

将准备好的冷馒头，切成厚度均匀的片状。

沾匀烤肉酱料或者用酱刷均匀的涂抹在每个馒头片的两面。我用的是制作烤鸡翅余下的酱料，可根据自己的口味，刷蒜蓉辣酱，腐乳汁，老干妈等等。如果这些都没有，最简单的办法就是可以直接刷油（刷油的话需要撒少许盐，涂抹酱料的则不需要撒盐）。

沾好酱料的馒头片，整齐摆放在烤盘中，可以根据自己的口味，撒一些孜然和芝麻粒。

外脆里嫩的香酥馒头片烤好了，超级美味根本停不下口~

请根据自家烤箱的脾气，多观察，防止烤过火。

刷油直接烤制的话，喜欢甜味的可以将撒盐这步省去，烤制好之后可以搭配各种口味的果酱食用。