这个食物做出来最重要是简单易做又比较快，而且个人感觉比较好吃！
食材
1
馒头 2个
2
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
将2个鸡蛋打碎在盆中，放少许盐，搅拌均匀。
2
将馒头切片，最好每片在5-8毫米左右，相信刀工好的你能切出来很整齐。（切的时候最好前后搓一下，这样能切的不掉渣或者掉渣少。）
3
锅内放油，平底锅的话以铺满锅底为准，油温上来改用文火，用筷子夹起馒头片用鸡蛋包裹起来，放入油锅中进行煎炸，半分钟翻面，一分钟就可以出锅。金黄色的馒头片就可以享用了。
注意事项
切完馒头片最好把上面的馒头渣掸一下。
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