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制作红袍花生

所需原料有,花生米一斤。调料有,红糟二两,精白面粉四两,发酵粉一钱,猪油五钱,生油二斤(实耗一两五钱)。
食材
1

花生米 一斤

2

红糟 二两

3

精白面粉 四两

4

发酵粉 一钱

5

猪油 五钱

6

生油 二斤

方法/步骤
1

制作方法,花生米先用冷水洗净后,晾干水分。

2

接着将面粉盛入碗内,加冷水调成糊后,加红糟、发酵粉在一起拌和。

3

最后在把猪油加在一起拌匀,就可以成为制作红袍花生的粉料,放在一边待用。

4

将铁锅置于炉子上面,加入生油,直至油温到了七成热的时候。

5

此时再将花生米放入粉料内拌和,一粒粒地放入油锅,随即转用小火炸熟,就成功制作而成。

注意事项
1

方法简单,爱吃的朋友们可以试一试

2

图片源于网络

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